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海南的羊没有骚味-《追味吧！海南 第二季》

哪里的羊肉最出名,而且还没有膻味?
1、新疆的阿勒泰大尾羊肉阿勒泰羊是新疆优秀的绵羊之一，中国国家地理标志产品，因脂肪沉积于尾根而得名，曾被钦定为宫廷御用羊肉。这个羊特点非常鲜明，肉质上乘，细嫩味美，也没有难闻的羊膻味，清炖羊肉是最能体现羊肉不膻的吃法了，也可以做手抓羊肉、烤羊肉串、手抓饭或烤全羊，深受游客及当地人的...

羊肉没有膻味怎么回事?
羊肉是否有膻味，和羊的品种、羊的产地以及羊的饲养有关，一般来说，好的羊肉是没有膻味的，通常圈养的羊，如果喂了过多的豆科植物，那么羊肉的膻味会很重，而草原散养的羊，由于喂的都是天然的草，所以没有膻味。简介：羊肉是否有膻味，并不是判断其是不是真羊肉的标准，羊肉的膻味来自于羊的脂肪...

羊肉没有膻味怎么回事

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