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招待客人的30道家常菜-《家常菜》

招待客人的30道必备菜分别是?
一、口水鸡口水鸡一道传统名菜，属于川菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和...

招待客人十道的家常菜
招待客人十道的家常菜：1、沙茶酱炒鸡胗材料：鸡胗；沙茶酱；香菜；大葱；老姜；生抽；料酒；盐；做法1准备材料。2鸡胗洗净切片；放少许料酒跟生抽腌制下；老姜切片、香菜切段、大葱切斜刀。3锅中放适量油，下姜片；下...

招待客人必备哪些家常菜
在家招待客人的家常菜：酸菜鱼食材：胖头鱼，酸菜，料酒，胡椒粉，大葱，干辣椒，盐，大蒜，老姜，花椒，耗油，泡红椒做法：1.胖头鱼一尾，宰杀清洗干净，将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓...

《家常菜(家庭日常制作食用的菜肴)-百度百科》家常
菜，
是
中
菜
的
源头
，
也是
地方
风味
菜系
的
组成
基础
。
家庭
利用
现有
的
调味
品
也
可以
炒
制
出
的
菜肴
。
夏天
要
吃
些
清淡
的
食物
，
甜品
可以
是
绿豆
海带
汤
、
八宝
粥
、
银耳
百合
汤
等
；
汤
可以
是
：
老
鸭
冬瓜
海带
汤
、
鱼头
豆腐
紫菜
汤
、
草菇
肉末
汤
等
；
小菜
可以...《菜肴简介》《常见食材》《家常调料》《十大菜谱》《补血补肝肾》《更多 >》

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